防伪技术主要有:电码防伪、二维码防伪、解码防伪,激光防伪等。
具体介绍如何判断真假稻花香的土办法:
一、望:观其米,必须有腹白(见下图)。米粒一头粗一头细。米粒晶莹剔透。五常“稻花香”大米颜色清白、半透明,呈尖细状。做成米饭后,米饭透明发亮。
三、嚼:拿几粒生米放在嘴里,闭上嘴咀嚼,把米嚼碎以后张开嘴巴慢慢的呼气,吸气这时候嘴里会有淡淡的米香味。
四、闻:生米打开包装后会闻到米香。焖饭时候锅里散发出来的蒸汽会有米香味,甚至会满屋飘香。剩饭打开电饭锅后也会有香味。
五、品:米饭熟后香、甜、软、糯。有弹性,泛油光,不沾碗,剩饭不回生。
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